Le vin est produit depuis des milliers d’années et l’histoire de la production du vin est un sujet fascinant qui est souvent abordé dans les cours d’œnologie. Les premières preuves enregistrées de la production de vin remontent à des civilisations anciennes telles que les Égyptiens, les Grecs et les Romains. Au fil des siècles, la […]